무안군 어린이·사회복지급식관리지원센터, 어린이 영양교육·요리활동 운영

[호남도민신문 = 임윤진 기자] 전남광주통합특별시 무안군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 관내 어린이들을 대상으로 실시한 영양교육과 요리활동을 마무리했다고 밝혔다.

이번 교육은 ‘내 몸이 좋아하는 3대 영양소’를 주제로 지난 7월 7일부터 8월 14일까지 진행됐으며, 센터에 등록된 지역아동센터 및 기타시설 20개소의 어린이 291명이 참여했다.

영양교육에서는 우리 몸에 필요한 탄수화물과 단백질, 지방 등 3대 영양소의 역할과 중요성을 알아보고, 어린이들이 일상에서 균형 잡힌 식사를 실천할 수 있도록 올바른 식습관을 알기 쉽게 교육했다.

또한 어린이들이 직접 건강한 간식을 만들어보는 요리활동도 함께 진행했다. 참가 어린이들은 영양교육에서 배운 내용을 바탕으로 ‘고구마 컵케이크’를 직접 만들며 식재료의 영양적 가치와 균형 잡힌 간식의 중요성을 자연스럽게 익혔다.

무안군 어린이·사회복지급식관리지원센터장은 “이번 교육을 통해 어린이들이 3대 영양소의 중요성을 이해하고 자신의 건강을 위해 균형 잡힌 식사를 선택하는 데 도움이 됐길 바란다”며 “앞으로도 어린이들이 올바른 식습관을 형성하고 건강하게 성장할 수 있도록 다양한 영양교육과 체험·요리활동을 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.