[호남도민신문 = 임윤진 기자] 전주시는 주식회사 고미(대표자 홍은희)가 지역사회 취약계층을 위해 기부한 갈비찜용 돈육 800kg(800만 원 상당)이 급식지원 복지시설에 전달됐다고 1일 밝혔다.

시와 고미의 협력을 통해 어려운 이웃에게 전달된 갈비찜용 돈육은 연일 이어지는 무더위로 인해 영양 섭취가 어려운 이웃의 건강을 지키고자 하는 나눔의 마음을 전달하기 위한 노력으로 추진됐다.

이번에 전달된 16kg 박스 50개 분량의 돈육은 급식사업을 하는 사회복지관과 노숙인시설, 무료급식소, 장애인시설 등 16개 급식 지원 시설에 배분됐다. 이는 단순히 물량을 나눠주는 것이 아니라, 폭염으로 인한 식중독 위험을 최소화하고 균형 잡힌 단백질 공급을 위해 시설별 수요와 유통 환경을 고려해 선정된 결과다.

해당 시설 관계자는 “고급 육류 기부는 흔치 않은 일”이라며 “특히 갈비찜용으로 가공된 재료라 조리 시간을 단축할 수 있어 큰 도움이 된다”고 전했다.

홍은희 주식회사 고미 대표는 "지역사회와 함께 폭염 위기를 극복하자는 취지로 기부를 결정했다며, 전주시의 체계적인 분배 시스템 덕분에 더 많은 이웃에게 도움이 될 수 있었다"고 전했다.

한편, 전주시 관계자는 “이번 기부가 지역 내 취약 계층의 건강한 식생활 지원에 큰 힘이 될 것”이라며 “앞으로도 지역 기업과 협력해 나눔 문화를 확산시키는 데 최선을 다하겠다”고 강조했다.